Texanische Wraps – Wraps-Special 04

Yeeehaaaa!!! Sattelt euer Pferd, packt das Lagerfeuer ein und reitet mit uns in den Sonnenaufgang! Heute geht es von der Karibik weiter nach Texas! Und was würde besser zu einem texanischem Wrap passen als leckeres Rinderfilet und herzhafte BBQ-Sauce!? Dazu noch Kidney-Bohnen, Mais, Speckwürfel, angedünstete Zwiebeln und Tomaten! Und fertig ist ein wunderbarer Snack!

Für texanische Wraps braucht ihr:

  • Tortilla-Wraps
  • BBQ-Sauce (Dark Beer & Honey)
  • Eisberg-Salat
  • Mais
  • Kidney-Bohnen
  • Tomaten
  • Rinderfilet-Streifen
  • Speckwürfel
  • rote Zwiebel
  • Croûtons

Guten Appetit!

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Karibische Wraps – Wraps-Special 03

Das Wraps-Special geht in die dritte Runde! Und wie letzte Woche bereits versprochen, geht es diese Woche ab in die Karibik. Eine wichtige Zutat des heutigen Wrap-Rezeptes ist Coco Tara, auch bekannt als „Cream of Coconut“. Außerdem hat das angebratene Hänchenfleisch über Nacht in Kokosmilch gebadet. Fehlen eigentlich nur noch ein paar Früchte, knackiger Salat und schon ist die Füllung für die karibischen Wraps fertig.

Für karibische Wraps braucht ihr:

  • Tortilla-Wraps
  • Coco Tara
  • Schmand
  • in Kokosmilch mariniertes Hähnchenfleisch
  • Ananas-Stückchen
  • Aprikosen-Stückchen
  • Eisberg-Salat
  • Staudensellerie

Guten Appetit!

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Italienische Wraps – Wraps-Special 02

Nach unserem Ausflug in die Heimat des Wraps, Mexiko, gibt es diese Woche eine Reise ans Mittelmeer. Jawohl! Es duftet nach Tomaten und nach Basilikum. Wie wäre es dann noch mit Mozzarella, Oliven, Rucola und Artischocken? Könnt ihr schon die Sonne fühlen? Freut euch auf wunderbare italienische Wraps.

Für italienische Wraps braucht ihr:

  • Tortilla-Wraps
  • Tomatensauce
  • Mozzarella
  • grüne Oliven
  • Artischocken-Herzen
  • getrocknete Tomaten
  • Basilikum
  • Rucola

Guten Appetit!

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Die Kochshow rund um belegte Brote