Folge 82 – Gemüsiges Puten-Knusperbrot
Bei bis hierhin 81 Rezepten für belegte Brot grenzt es an ein Wunder, dass bisher kein Knäckebrot den Weg in die Sendung gefunden hat. Dabei passt es perfekt zum Motto […]
» WeiterlesenSchlagwort: Salatgurke
Folge 81 – Salat-Sandwich
Womit könnte man den Start der achten Staffel besser beginnen, als mit einem sehr gesunden, super frischen und noch dazu vegetarischen Leckerbissen? Salatgurke, Radieschen, Feldsalat und Yoghurt auf Soft-Bröd klingt […]
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Folge 057 – Käse-Gurken-Brot mit Zwiebelmarmelade
„Käsebrot ist ein gutes Brot, super sexy Käsebrot,“ sang Helge Schneider. Aber ein Brot nur mit Käse? Das ist doch relativ unspektakulär. Darum wird mein heutiges Brot mit Pfefferkäse und […]
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Folge 056 – Rettich-Gurken-Brot mit Bauernschinken
Rettich ist ein sehr aus der Mode gekommenes Gemüse. Dabei muss man Rettich nicht mal kochen, sondern kann ihn mit Öl, Essig, Salz und Pfeffer angemacht als Salat roh genießen. […]
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Bosner mit Gurken – Folge 036
Mit der heutigen Folge bleiben wir bei unserer „Brot-Reise um die Welt“ in Europa. Es gibt einen Klassiker des österreichischen Street-Foods: die Bosner! Dieses Mal mit kleinen Nürnberger Würstchen und […]
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