Winter-Burger mit Birnen & Gorgonzola – BurgerBurgerBurger 11

Da ist es wieder: das BurgerBurgerBurger-Special. Endlich mal wieder richtig schön rumsauen! Denn: „Einen guten Burger ist man am besten so, dass man die Soße von einem Ohr bis zum nächsten kleben hat.“ Heute gibt es den leicht verspäteten Winter-Burger. Mit knackigem Feldsalat, Röstzwiebeln, Gorgonzola, Bacon und geschmorten Birnen. Klingt gut? Sieht auch gut aus. Und schmeckt sensationell!
Für vier Winter-Burger braucht ihr:
- vier Vollkorn-Buns
- Ketchup & Senf (2:1)
- 150g Feldsalat
- 4 Rinder-Patties
- getrocknete Röstzwiebeln
- Gorgonzola
- 4 Scheiben runder Bacon
- 2 Birnen
- Burger-Sauce
Guten Appetit!