Winter-Burger mit Birnen & Gorgonzola

Winter-Burger mit Birnen & Gorgonzola – BurgerBurgerBurger 11

Da ist es wieder: das BurgerBurgerBurger-Special. Endlich mal wieder richtig schön rumsauen! Denn: „Einen guten Burger ist man am besten so, dass man die Soße von einem Ohr bis zum nächsten kleben hat.“ Heute gibt es den leicht verspäteten Winter-Burger. Mit knackigem Feldsalat, Röstzwiebeln, Gorgonzola, Bacon und geschmorten Birnen. Klingt gut? Sieht auch gut aus. Und schmeckt sensationell!


Für vier Winter-Burger braucht ihr:

  • vier Vollkorn-Buns
  • Ketchup & Senf (2:1)
  • 150g Feldsalat
  • 4 Rinder-Patties
  • getrocknete Röstzwiebeln
  • Gorgonzola
  • 4 Scheiben runder Bacon
  • 2 Birnen
  • Burger-Sauce

Guten Appetit!

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