Winter-Burger mit Birnen & Gorgonzola – BurgerBurgerBurger 11

Da ist es wieder: das BurgerBurgerBurger-Special. Endlich mal wieder richtig schön rumsauen! Denn: „Einen guten Burger ist man am besten so, dass man die Soße von einem Ohr bis zum nächsten kleben hat.“ Heute gibt es den leicht verspäteten Winter-Burger. Mit knackigem Feldsalat, Röstzwiebeln, Gorgonzola, Bacon und geschmorten Birnen. Klingt gut? Sieht auch gut aus. Und schmeckt sensationell!

Für vier Winter-Burger braucht ihr:

• vier Vollkorn-Buns
• Ketchup & Senf (2:1)
• 150g Feldsalat
• 4 Rinder-Patties
• getrocknete Röstzwiebeln
• Gorgonzola
• 4 Scheiben runder Bacon
• 2 Birnen
• Burger-Sauce

Guten Appetit!