Steak-Brötchen mit Gruyère – Folge 97
In dieser Folge gibt es etwas für echte Schleckermäuler! Denn das Steak-Brötchen mit Gruyère ist besonders wegen dem verwendeten Käse eine Besonderheit. Denn der Gruyère ist recht aromatisch. Im Geruch dem Raclette-Käse nicht unähnlich aber deutlich milder. Die Rinder-Minutensteaks, der angemachte Rucola-Salat und als Krönung noch Krautsalat. Das Ganze am Besten warm serviert, eine echte Wucht!
Das Video:
Die Zutaten für Steak-Brötchen mit Gruyère:
- Paninis
- Gruyère
- Rucola-Salat (mit Apfelbalsam-Essig & Dijon-Senf)
- Rinder-Minutensteaks
- Krautsalat
Die Zubereitung:
Die Steak-Brötchen mit Gruyère…