Folge 061 – Pistazien-Pecorino-Tomaten-Brot mit Balsamico-Perlen
Die 6. Staffel von BroteBroteBrote startet mit einem geschmacksintensiven Paukenschlag. Auf dem Toastbrot tummeln sich Butter, gehackte Pistazien, karamelisierte Cocktailtomaten, Pecorino und Balsamico-Perlen. Für sich genommen sind die Zutaten schon echt aromatisch und superlecker, aber in Kombination eine echte Wucht. Und gut sieht’s auch noch aus.
Für vier Pistazien-Pecorino-Tomaten-Brote mit Balsamico-Perlen braucht ihr:
- vier Scheiben Toastbrot
- Butter
- gehackte Pistazien
- karamelisierte Cocktailtomaten
- geraspelter (oder fein geschnittener) Pecorino
- Balsamico-Perlen
Guten Appetit!
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