Birnen-Brie-Brot – Folge 026

In der heutigen Folge gibt es nicht nur ein verdammt gut aussehendes, sondern auch ein sehr leckeres Brot. Und dass, obwohl es eine Zutat in die Sendung geschafft hat, die eigentlich so gar nicht Daniels Fall ist: Brie! Doch die Kombination mit Rucola, Birne, Walnüssen und Wildpreiselbeeren passt einfach viel zu gut zu Brie, um einen anderen Käse für dieses Baguette zu wählen. Also alle Zutaten zurecht geschnitten und los geht’s!

Diese Zutaten braucht ihr für die Brote:

• Baguette-Stangen
• Margarine
• Rucola
• Brie
• Birne
• Wildpreiselbeeren
• Walnüsse