Zapiekanka – Folge 038

Von Süd-Amerika nach Polen: unsere „Brot-Reise um die Welt“ bringt uns heute zu unseren direkten Nachbarn! In Polen ist „Zapiekanka“ ein mit Käse überbackenes Baguette ein sehr beliebter Snack. Quasi die polnische Variante eines Baguettes. Super einfach, aber einfach lecker!



Diese Zutaten braucht ihr für vier Brote:

  • 1 Baguette-Stange
  • 6 mittelgroße Champignons
  • 1 Zwiebel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kurkuma
  • Cheddar
  • Ketchup

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