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brotebrotebrote.de

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Die Web-Kochshow rund um belegte Brote, Brötchen und Sandwiches. Mal süß, mal herzhaft, mal leicht, mal gehaltvoll und machmal auch exotisch. Aber vor allem: immer lecker.

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Schlagwort: Kochschinken

  • 4. Staffel

Folge 049 – Schinken-Käse-Baguette mit Apfel-Coleslaw

Veröffentlicht am 20. November 2015

Weißkohl gehört für mich einfach zum Herbst und zum Winter dazu. Heute ist die Hauptzutat aber nicht einfach Weißkohl oder Weißkraut. Nein, heute kommt selbstgemachter Apfel-Coleslaw auf’s Baguette. Zusammen mit […]

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  • Salat-Spezial

Farfalle-Salat – Salat-Spezial 05

Veröffentlicht am 23. April 2015

Als krönenden Abschluss des ersten Salat-Specials von „Brote Brote Brote“ habe ich heute ein Familien-Rezept herausgekramt. Es ist der bereits angekündigte Farfalle-Salat. Eigentlich ein Nudelsalat, aber mit einem sehr leckeren […]

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  • 2. Staffel

Cuban Sandwich – Folge 029

Veröffentlicht am 25. Februar 2015

In der vorletzten Folge der zweiten Staffel, möchte ich euch noch einmal mit über den großen Teich nehmen. Denn in den USA gibt es einen weiteren äußerst reizvollen und schmackhaften […]

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  • 2. Staffel

Croque Monsieur – Folge 024

Veröffentlicht am 23. Januar 2015

In der heutigen Sendung gibt es einen echten Klassiker der französischen Küche: Croque Monsieur. Toastbrot, Kochschinken, Käse, Ei, Butter, ein wenig Mehl und Milch und schon kann gehaltvoll und lecker […]

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