French-Market-Bread – Folge 008

In der achten Folge von Brote Brote Brote kommt endlich mal wieder der Ofen zum Einsatz. Denn heute gibt es eine klassische Kombination aus Tomate und Mozzarella in einer ziemlich leckeren Brot-Variante mit Knoblauch-Kräuterbutter: Das French-Market-Bread!

Diese Zutaten braucht ihr:

• Ciabatta-Brot
• Knoblauch-Kräuterbutter
• Tomate
• Mozzarella
• Kräuter-Öl

Für das Kräuter-Öl braucht ihr:

• Olivenöl
• Salz
• Pfeffer
• Basilikum
• Schnittlauch