Roti Dan – Folge 047

In Malaysia und Singapur gibt es ein klassisches Street-Food namens Roti John. Wichtigste Bestandteile sind weiches Weißbrot und eine Ei-Masse, die in einer Pfanne wie Rührei angebacken wird, bevor man […]

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Der Männer-Burger – Burger-Spezial 05

Es ist Zeit das Burger-Spezial zu einem krönenden Abschluss zu bringen. Und wie versprochen gibt es heute einen Burger der speziellen Art: einen Burger für echte Kerle! Mit Bacon, gegrillten […]

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Mexikanische Brottasche – Folge 039

Avocado ist so irre vielseitig, eine Schande, dass ich sie nicht häufiger verwende. Das soll sich heute ändern. Und dazu wird unsere mexikanisch angehauchte Brottasche auch noch vegetarisch! So kann […]

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Herbert’s Ohne-Wurst-Brot – Folge 022

Der Upload dieser Folge hat sich leider etwas schwierig gestaltet, warum weiß nur Manitou. Aber hier ist sie endlich! Und dieses Mal wird ein weiteres Familien-Rezept verraten. Mein Vater machte […]

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Überbackenes Schafskäse-Fladenbrot – Folge 012

Heute machen wir das Dutzend voll. In der zwölften Folge von Brote Brote Brote nimmt sich Daniel gleich ein ganzes Fladenbrot zur Brust. Dazu noch Pesto Rosso, Tomaten, Schafskäse, ein […]

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