Schmelzkäse-Pork-Sandwich

Folge 100 – Schmelzkäse-Pork-Sandwich

Die 100. Folge! Ich kann es kaum glauben. Da musste ich mir natürlich was Besonderes einfallen lassen. Quasi ein Sandwich mit einigen meiner Lieblings-Zutaten. Wie zum Beispiel Pulled Pork. Oder […]

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Pulled Pork-Baguette

Pulled Pork-Baguette – Baguettes Baguettes Baguettes 05

Und schon ist wieder alles vorbei. Das erste „Baguettes Baguettes Baguettes“-Special endet heute mit einem fulminanten Rezept: dem kolossal leckeren Pulled Pork-Baguette. Mit Aioli, Zwiebeln, Krautsalat, Pulled Pork, Honig-BBQ-Sauce, Emmentaler […]

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Pulled Pork-Sandwich

Folge 072 – Pulled Pork-Sandwich

Vor einigen Wochen habe ich bei den gefüllten Pulled Pork-Brötchen schon einmal „gezupftes Schwein“ verwendet. Eine herrliche Zutat. Deswegen kommt sie auch gleich noch mal auf ein Brot. Genauer gesagt […]

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Gefüllte Pulled Pork-Brötchen

Folge 069 – Gefüllte Pulled Pork-Brötchen

Erinnert ihr euch noch an die gefüllten Sonntags-Schlemmer-Brötchen? Heute gibt es etwas recht Ähnliches! Nur noch ein wenig würziger! Und gehaltvoller. Dazu wälzen wir die Aufback-Brötchen vorher durch ein selbstgemachtes […]

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