Pangasius-Salat

Pangasius-Salat mit Tomaten-Salsa – Salate Salate Salate 15

Tomaten-Salat kann man auf so viele unterschiedliche Arten zubereiten. Im letzten Rezept des dritten Salat-Specials bereite ich eine Tomaten-Salsa mit entkernten und gewürfelten Tomaten, Kapernäpfeln, Schalottenwürfeln und Oliven zu, die […]

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Schnitzel-Tomaten-Brot

Folge 071 – Buntes Schnitzel-Tomaten-Brot

Nach dem letzten Special „BurgerBurgerBurger“ ist es an der Zeit endlich wieder ein paar leckere Brote zu präsentieren. Heute wird es mit dem bunten Schnitzel-Tomaten-Brot leicht fruchtig und auf jeden […]

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vegetarisches Auberginen-Ricotta-Brot

Folge 065 – Vegetarisches Auberginen-Ricotta-Brot

Bei sommerlichen Temperaturen möchte man eigentlich am liebsten leichte und frische Kost genießen. Ein wunderbar sommerlicher Snack ist doch genau das Richtige! Angetoastetes Roggen-Vollkorn-Brot mit Ricotta bestreichen und einen bunten […]

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Italienische Wraps

Italienische Wraps – Wraps-Special 02

Nach unserem Ausflug in die Heimat des Wraps, Mexiko, gibt es diese Woche eine Reise ans Mittelmeer. Jawohl! Es duftet nach Tomaten und nach Basilikum. Wie wäre es dann noch […]

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Italienischer Wurstsalat mit Tomaten-Dressing – Salat-Spezial 08

Bei deftigen Salaten denken sicherlich die meisten unter euch an Nudelsalat, Kartoffelsalat oder Fleischsalat. So ganz falsch seid ihr mit Letzterem nicht gewickelt, denn heute präsentiere ich euch einen italienischen […]

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