Black Entrecôte-Burger

Black Entrecôte-Burger – BurgerBurgerBurger 10

Das Finale des diesjährigen BurgerBurgerBurger-Specials bekommt ein ganz besonderes Rezept spendiert: den Black Entrecôte-Burger mit Aprikosen-Mango-Chutney, Landrahm, Mozzarella, Zwiebelringen und Mangold. Und weil uns ein Entrecôte vom „Black Angus-Rind“ nicht […]

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Süßkartoffel-Auberginen-Burger

Vegetarischer Süßkartoffel-Auberginen-Burger – BurgerBurgerBurger 09

Schon im letzten Burger-Special gab es einen vegetarischen Burger: den vegetarischen Kichererbsen-Burger. Höchste Eisenbahn auch in diesem Burger-Special eine fleischlose Alternative vorzustellen. Der Pattie besteht dieses Mal daher aus geriebener […]

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Mexican-Burger

Mexican-Burger – BurgerBurgerBurger 08

Fiesta, Fiesta, Mexicana… und so weiter… Schon lange wollte ich bei einem Burger-Special mal einen Burger mit leckeren Nachos drauf basteln. Heute ist es endlich soweit: ich präsentiere den Mexican-Burger. […]

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Apple-Cheese-Bacon-Burger

Apple-Cheese-Bacon-Burger – BurgerBurgerBurger 06

Es ist wieder soweit! BurgerBurgerBurger geht nach fast einem Jahr in die zweite Runde. Denn was passt kulinarisch besser zum Sommer, als ein leckerer selbstgemachter Burger? Richtig: nix! Zum Start […]

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Folge 052 – Krabben-Rührei-Brot mit Avocado

Wie bereits angekündigt: in deser Staffel wird es auch mal Zutaten aus dem Meer geben. Und den Anfang machen in dieser Folge Nordseekrabben. Die lassen sich nämlich wunderbar mit Avocados […]

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