Grillkäsebrot mit Guacamole & Gemüse

Folge 94 – Grillkäsebrot mit Guacamole & Gemüse

Vegetarisch, schnell und pfiffig. Das war der treibende Gedanke hinter dem Grillkäsebrot mit Guacamole & Gemüse. Die Guacamole dazu kommt nicht aus dem Glas, sondern ist blitzschnell selbstgemacht. Zusammen mit […]

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Mexican-Burger

Mexican-Burger – BurgerBurgerBurger 08

Fiesta, Fiesta, Mexicana… und so weiter… Schon lange wollte ich bei einem Burger-Special mal einen Burger mit leckeren Nachos drauf basteln. Heute ist es endlich soweit: ich präsentiere den Mexican-Burger. […]

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Mexikanische Wraps

Mexikanische Wraps – Wraps-Special 01

Herzlich willkommen zum fünf-wöchigen Special Wraps Wraps Wraps! Ähnlich wie Brottaschen werden diese wunderbaren Weizen- oder Maismehl-Tortilla-Fladen mit den leckersten Zutaten befüllt, gefaltet und mit den Händen verzehrt. Das Tolle […]

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Mexikanische Brottasche – Folge 039

Avocado ist so irre vielseitig, eine Schande, dass ich sie nicht häufiger verwende. Das soll sich heute ändern. Und dazu wird unsere mexikanisch angehauchte Brottasche auch noch vegetarisch! So kann […]

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