Schnitzel-Pesto-Brot

Folge 91 – Schnitzel-Pesto-Brot

Willkommen in der 9. Staffel von „Brote Brote Brote“. Mit großen Schritten nähern wir uns der 100. Folge. Den Startschuss gibt heute ein schnell gemachter, aber gehaltvoller Mittagssnack: das Schnitzel-Pesto-Brot. […]

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Pulled Pork-Baguette

Pulled Pork-Baguette – Baguettes Baguettes Baguettes 05

Und schon ist wieder alles vorbei. Das erste „Baguettes Baguettes Baguettes“-Special endet heute mit einem fulminanten Rezept: dem kolossal leckeren Pulled Pork-Baguette. Mit Aioli, Zwiebeln, Krautsalat, Pulled Pork, Honig-BBQ-Sauce, Emmentaler […]

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Kasseler-Sauerkraut-Baguette

Kasseler-Sauerkraut-Baguette – Baguettes Baguettes Baguettes 01

Nach zwei Salat- und zwei Burger-Specials, sowie einem Wraps-Special, wird es Zeit mal etwas Neues auszuprobieren. Wie wäre es mit Baguettes? Die sind schließlich auch aus Brot. Also gar nicht […]

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Folge 049 – Schinken-Käse-Baguette mit Apfel-Coleslaw

Weißkohl gehört für mich einfach zum Herbst und zum Winter dazu. Heute ist die Hauptzutat aber nicht einfach Weißkohl oder Weißkraut. Nein, heute kommt selbstgemachter Apfel-Coleslaw auf’s Baguette. Zusammen mit […]

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Cuban Sandwich – Folge 029

In der vorletzten Folge der zweiten Staffel, möchte ich euch noch einmal mit über den großen Teich nehmen. Denn in den USA gibt es einen weiteren äußerst reizvollen und schmackhaften […]

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