Black Entrecôte-Burger

Black Entrecôte-Burger – BurgerBurgerBurger 10

Das Finale des diesjährigen BurgerBurgerBurger-Specials bekommt ein ganz besonderes Rezept spendiert: den Black Entrecôte-Burger mit Aprikosen-Mango-Chutney, Landrahm, Mozzarella, Zwiebelringen und Mangold. Und weil uns ein Entrecôte vom „Black Angus-Rind“ nicht […]

» Weiterlesen
Süßkartoffel-Auberginen-Burger

Vegetarischer Süßkartoffel-Auberginen-Burger – BurgerBurgerBurger 09

Schon im letzten Burger-Special gab es einen vegetarischen Burger: den vegetarischen Kichererbsen-Burger. Höchste Eisenbahn auch in diesem Burger-Special eine fleischlose Alternative vorzustellen. Der Pattie besteht dieses Mal daher aus geriebener […]

» Weiterlesen
Apple-Cheese-Bacon-Burger

Apple-Cheese-Bacon-Burger – BurgerBurgerBurger 06

Es ist wieder soweit! BurgerBurgerBurger geht nach fast einem Jahr in die zweite Runde. Denn was passt kulinarisch besser zum Sommer, als ein leckerer selbstgemachter Burger? Richtig: nix! Zum Start […]

» Weiterlesen
Ei-Brot mit Spinat, Möhre und Curry

Folge 060 – Ei-Brot mit Spinat, Möhre und Curry

Zum Finale der 5. Staffel löse ich ein mehrere Wochen altes Versprechen ein: es gibt ein Brot mit Ei! Und zwar das SpiMöCuEi-Brot. Okay, okay. Ich übersetze sofort: Es gibt […]

» Weiterlesen

Roti Dan – Folge 047

In Malaysia und Singapur gibt es ein klassisches Street-Food namens Roti John. Wichtigste Bestandteile sind weiches Weißbrot und eine Ei-Masse, die in einer Pfanne wie Rührei angebacken wird, bevor man […]

» Weiterlesen
1 2 3