Archiv der Kategorie: Wraps-Special

Asiatische Wraps – Wraps-Special 05

Schluss, Aus, Fertig! Bevor es nächste Woche nach fünf-wöchiger Pause wieder mit belegten Broten weitergeht findet WrapsWrapsWraps heute mit einer Reise nach Fernost sein fulminantes und lecker schmeckendes Ende. Asiatische Wraps füllt man natürlich mit jeder Menge im Wok angeschwitztem Gemüse, wie Paprika, Weißkohl, sowie frischen Möhrenchips, Soja-Keimlingen, Frühlingszwiebeln, Cashews, Koriander und Hähnchenbrustfleisch!

Für asiatische Wraps braucht ihr:

  • Tortilla-Wraps
  • Sweet Asian Fire-Sauce
  • angeschwitzter Weißkohl (etwa 1/8 eines Kopfes)
  • angeschwitzte rote Paprika
  • Möhrenchips (drei Stück)
  • Frühlingszwiebel (zwei Stück)
  • Soja-Keimlinge
  • Hähnchenbrustfleisch
  • Cashews
  • frischer Koriander

Guten Appetit!

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Texanische Wraps – Wraps-Special 04

Yeeehaaaa!!! Sattelt euer Pferd, packt das Lagerfeuer ein und reitet mit uns in den Sonnenaufgang! Heute geht es von der Karibik weiter nach Texas! Und was würde besser zu einem texanischem Wrap passen als leckeres Rinderfilet und herzhafte BBQ-Sauce!? Dazu noch Kidney-Bohnen, Mais, Speckwürfel, angedünstete Zwiebeln und Tomaten! Und fertig ist ein wunderbarer Snack!

Für texanische Wraps braucht ihr:

  • Tortilla-Wraps
  • BBQ-Sauce (Dark Beer & Honey)
  • Eisberg-Salat
  • Mais
  • Kidney-Bohnen
  • Tomaten
  • Rinderfilet-Streifen
  • Speckwürfel
  • rote Zwiebel
  • Croûtons

Guten Appetit!

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Karibische Wraps – Wraps-Special 03

Das Wraps-Special geht in die dritte Runde! Und wie letzte Woche bereits versprochen, geht es diese Woche ab in die Karibik. Eine wichtige Zutat des heutigen Wrap-Rezeptes ist Coco Tara, auch bekannt als „Cream of Coconut“. Außerdem hat das angebratene Hänchenfleisch über Nacht in Kokosmilch gebadet. Fehlen eigentlich nur noch ein paar Früchte, knackiger Salat und schon ist die Füllung für die karibischen Wraps fertig.

Für karibische Wraps braucht ihr:

  • Tortilla-Wraps
  • Coco Tara
  • Schmand
  • in Kokosmilch mariniertes Hähnchenfleisch
  • Ananas-Stückchen
  • Aprikosen-Stückchen
  • Eisberg-Salat
  • Staudensellerie

Guten Appetit!

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