The Gatsby – Folge 040

Heute liebe Freunde der gepflegten Brot-Kultur endet die dritte Staffel von „Brote Brote Brote“ und damit auch vorerst die „Brot-Reise um die Welt“. Aber wie sich das für Staffel-Finale gehört, […]

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Mexikanische Brottasche – Folge 039

Avocado ist so irre vielseitig, eine Schande, dass ich sie nicht häufiger verwende. Das soll sich heute ändern. Und dazu wird unsere mexikanisch angehauchte Brottasche auch noch vegetarisch! So kann […]

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Zapiekanka – Folge 038

Von Süd-Amerika nach Polen: unsere „Brot-Reise um die Welt“ bringt uns heute zu unseren direkten Nachbarn! In Polen ist „Zapiekanka“ ein mit Käse überbackenes Baguette ein sehr beliebter Snack. Quasi […]

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